편의점에서 파는 고기만두와는 다릅니다. 요코하마 차이나타운에는 고기만두를 판매하는 가게가 많고, 가게마다 특징과 맛이 다릅니다. 찜기에서 퍼져 나오는 향이 식욕을 자극합니다. 부드럽고 쫄깃한 피와 육즙 가득한 속이 특징입니다. 뜨거우니 서둘러 먹을 때는 주의하세요.
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