쑥을 섞은 생밀에 팥소를 감싼 사사마키 안푸

사사마키 산푸 와카야마현
 
 

와카야마현의 전통음식들

자바라 와카야마현
자바라

자바라는 와카야마현 기타야마무라에서 자연적으로 하나만 자란 환상의 감귤류입니다.주요 ...

미칸 모치 와카야마현
미칸 모치

와카야마현은 일본 최고의 감귤을 자랑합니다.특히 아리타 만다린 오렌지의 생산지인 아리...

와카야마 시라스 볼 와카야마현
와카야마 시라스 볼

와카야마 현의 유아사 마을은 현에서 가장 큰 도시 중 하나이며 일본에서 가장 큰 상륙 중 ...

뱅어 와카야마현
뱅어

일년 내내 잡히지 만 가장 좋은 계절은 봄과 가을입니다.시라스 낚시는 3월 하순부터 5월까...

참치 요리 와카야마현
참치 요리

와카야마 현의 “가쓰우라 어항”은 일본 최고의 참치 연승 어장 중 하나로 유명합니다.나치...

코케라 스시 와카야마현
코케라 스시

고케라즈시는 '시즈시 (shizushi) '또는 '박스즈시 (box-zushi)' (박스-즈시) 의 원형이라...

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향토요리관련 음식들

프렌드 인형 멜론 팬 아키타현
프렌드 인형 멜론 팬

프렌드 인형의 멜론 팬은 30년 이상의 역사를 가진 인기 상품으로, 변함없는 맛으로 인기가...

미소기 당고 기후현
미소기 당고

미소 당고는 하시마시의 전통 과자입니다.쌀가루 경단 반죽에 고시안을 싸서 꼬치 2개에 끼...

지부 이시카와현
지부

지부니는 이시카와현 가나자와의 전통 요리 중 하나인 “가가 요리”입니다.오리 고기를 메밀...

생선 사시 (생선 사카나즈) 미야자키현
생선 사시 (생선 사카나즈)

우오즈시는 고등어와 전갱이로 만든 고등어 초밥을 말하며, 일반적으로 고등어 즈시 또는 ...

모지코야키 카레 야마구치현
모지코야키 카레

모지코 야키 카레는 모지코가 위치한 야마다야 (Yamadaya) 라는 일식 레스토랑이 카레를 흙...

쿠즈 만주 후쿠이현
쿠즈 만주

구즈만주는 오래전부터 오바마에서 만들어 온 심플한 만주로, 반죽한 쿠즈에 고시앙을 싸서...

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