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사누키 로드에서 봄을 전하는 “사와라”.“간칸 스시 (즈시)”는 이 사와라를 사용한 향토 요...
오이리는 가가와현 중서부에서 에히메현 사이조 동부에 이르기까지 생산되는 아라레의 일종...
사누키 우동은 가가와현의 유명한 명물입니다.그러나 1990년대에는 국가 지역이 되었고, 그...
가가와 현이 위치한 세토우치는 일본에서 비가 거의 내리지 않는 지역 중 하나로 시코쿠 산...
붓카케 우동은 진한 국물을 그대로 먹는 메뉴입니다.삶아서 물로 조여서 사누키 우동의 가...
사누키 지역의 한정된 지역에서 재배된 사탕수수의 천연 단맛은 장인이 사누키 와산본에서 ...
아메노이오 라이스 (송어 밥) 는 가을에 산란기를 맞이하는 비와호 고유종인 비파 송어 한 ...
가미시로 모치는 천연 쑥으로 만든 풀 떡에 적당히 달콤한 쓰부안을 넣은 한입 크기의 떡입...
바삭 바삭하고 가벼운 피부 속에는 다이나곤 팥으로 만든 팥소가 꽉 들어 있으며 적당한 탄...
기바시는 고대부터 아키타현에서 먹어 온 미역이나 모즈쿠와 같은 해초입니다.공식 명칭은 ...
“핫토”는 밀가루를 반죽하여 만든 현 북부의 향토 요리입니다. 밀가루에 물을 넣고 귓볼이...
2월 첫날 (2월 오후 첫날 아침) 에는 붉은 쌀과 함께 이나리 신사에 제공되는 이벤트 식사...
음식종류
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야마가타현
사가현
고치현
오사카부
니가타현
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