시소노 워터 교자
몰로헤이야의 초록이 빛나는 스소노의 건강한 물만두
시소노 워터 교자에 대해
지역 먹거리 시즈오카현 스소노시의 “스즈노 미즈 교자”는 녹색 껍질에 지역 특산물인 몰로헤이야를 넣고 반죽한 것이 특징인 건강한 삶은 만두입니다.스소노산 양배추, 돼지고기, 부추, 찻잎을 재료로 사용하여 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.“채소의 왕”으로도 알려진 몰로헤이야는 식이섬유, 미네랄, 비타민, 칼슘이 풍부한 영양가 있는 식품입니다.이 몰로헤이야를 듬뿍 사용함으로써 건강을 중시하는 사람들도 좋아할 만한 요리입니다.
“스기소노 미즈 교자”는 2006년 스소노 상공회의소에서 지역 활성화를 목적으로 개발했으며, 이후 시내의 많은 레스토랑에서 제공되고 있습니다.각 매장은 중국식, 일본식, 지게나베 스타일 등 다양한 독특한 수프와 재료를 제공하며 방문할 때마다 새로운 맛을 발견할 수 있습니다.냉동 테이크아웃 세트도 판매하고 있어 집에서도 간편하게 즐길 수 있습니다.
스소노시를 방문하면 “스즈노 미즈 교자”를 꼭 맛보고 현지 음식 문화와 건강한 맛을 즐겨보세요.
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