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카나가와현의 전통음식들

규아베 카나가와현
규아베

규나베의 역사는 요코하마 개항 역사에서 시작되었습니다.스키야키와 비슷한 와리시타케에...

시우마이 벤토 카나가와현
시우마이 벤토

원래 요코하마에는 특산품이 거의 없으며 요코하마 차이나타운에서 판매되는 슈마이 (Shuma...

차이나타운 니쿠만 카나가와현
차이나타운 니쿠만

편의점에서 판매되는 고기 망과는 다릅니다.요코하마 차이나타운에는 니쿠만 (Nikuman) 을 ...

요코스카 네이비 카레 카나가와현
요코스카 네이비 카레

메이지 시대에는 해군 병사들의 각기 퇴치를 위해 고안된 메뉴는 해군 카레에서 파생됩니다...

요코하마 이케이 라멘 카나가와현
요코하마 이케이 라멘

그 역사는 1974년으로 거슬러 올라가 가나가와 현 요코하마시 이소고구에 요시무라야 개통...

산 마멘 카나가와현
산 마멘

산 마멘은 가나가와 현 남부에서 유래했으며, 중국의 이름은 “원시 = 신선”, “말 = 토핑" (...

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향토요리관련 음식들

오키나와 모즈쿠 식초 오키나와현
오키나와 모즈쿠 식초

씹을 때 미역 같은 질감이 있지만 표면이 미지근하기 때문에 강한 끈적 거림이 특징입니다....

찐 이시카와현

가나자와시 인증 브랜드 야채로 “가가 야채”가 있습니다.그 중에서도 카가 연근은 도메인 ...

코시노 루비 후쿠이현
코시노 루비

“코시노 루비”는 후쿠이현산 미디 토마토의 브랜드 이름입니다. 이 브랜드 이름의 근원이 ...

장방형 다시마 후쿠이현
장방형 다시마

“오보로 다시마”와 다시마를 얇게 가공한 “토로로 다시마”의 차이는 바로 면도 방법의 차이...

신조 히메코 조니 오카야마현
신조 히메코 조니

신조 마을에서 생산되는 품질 인증 쌀 (고급 쌀) 인 히메노모치를 사용한 간장 조니입니다....

구즈모치 도쿄도
구즈모치

간토의 구주모치가 간사이 지방의 “구즈모치”와 구별하기 위해 기타스지를 사용했다는 이론...

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봄의 진미 · 가메노테 봄의 진미 · 가메노테

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