원래 요코하마에는 특산품이 거의 없으며 요코하마 차이나타운에서 판매되는 슈마이 (Shumai) 에서 영감을 받았습니다.지금은 요코하마의 표준 에키벤입니다.“슈마이 도시락의 슈마이는 차갑더라도 맛있다”라고 말하지만, 자신을 식히는 것이 더 낫다고 느낍니다 (개인적인 견해입니다).
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