원조 스키야키!뭐가 다른지 말할 때...

규아베 카나가와현
 
 

카나가와현의 전통음식들

다이메시 카나가와현
다이메시

일본 각지에 타이메시는 있지만, 가나가와현의 다니메시는 주로 오다와라와 하코네에서 먹...

에노시마돈 카나가와현
에노시마돈

에노시마돈 (Enoshimadon) 은 에노시마에서 시작된 현지 요리입니다메이지 말기부터 다이쇼...

다이센 두부 카나가와현
다이센 두부

다이센 두부는 에도시대 가나가와현 이세하라에 있는 다이센지 절 (大山寺) 을 방문하는 사...

요코스카 네이비 카레 카나가와현
요코스카 네이비 카레

메이지 시대에는 해군 병사들의 각기 퇴치를 위해 고안된 메뉴는 해군 카레에서 파생됩니다...

차이나타운 니쿠만 카나가와현
차이나타운 니쿠만

편의점에서 판매되는 고기 망과는 다릅니다.요코하마 차이나타운에는 니쿠만 (Nikuman) 을 ...

오다와라 가마보코 카나가와현
오다와라 가마보코

역사는 에도 시대로 거슬러 올라가고, 산킨코타이 시대에는 오다와라 주쿠와 하코네 온천에...

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냄비요리관련 음식들

보타나베 아오모리현
보타나베

혼슈 최북단에 위치한 시모키타 반도의 무츠시 와키노자와에서는 멧돼지를 도살하여 먹습니...

사쿠라 나베 도쿄도
사쿠라 나베

도쿄의 번화가에 있는 전통 요리로, 메이지 시대로 거슬러 올라갑니다.벚꽃 고기의 이름은 ...

다이고 샤모게탄 이바라키현
다이고 샤모게탄

오쿠쿠지 샤모는 이바라키현 북부의 오쿠쿠지의 자연에 둘러싸인 산악 지역에서 자란 닭입...

라이스 크래커 스프 아오모리현
라이스 크래커 스프

센베이 수프는 아오모리현 하치노헤시에 있는 에도 시대에 태어난 전통 향토 요리입니다.난...

타이 샤브샤브 치바현
타이 샤브샤브

생선회로도 먹을 수 있는 신선한 도미를 사용하고 있습니다.쇠고기와 돼지 샤브샤브와 비교...

야나가와 나베 (야나가와 나베) 도쿄도
야나가와 나베 (야나가와 나베)

야나가와 나베 (야나가와 나베) 는 에도에서 태어난 미꾸라지를 사용하는 전골 요리입니다....

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