규나베의 역사는 요코하마 개항 역사에서 시작되었습니다.스키야키와 비슷한 와리시타케에서 쇠고기와 야채를 조림하는 냄비 요리이지만, 그 기원에 약간의 차이가있는 것 같습니다.간사이 () 에서 태어난 스키야키는 냄비에 자라메 (zarame) 를 넣고 끓이면 다릅니다.요코하마에는 규나베 전문점이 몇 군데 있습니다.
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