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낫토 스프는 정성스럽게 갈은 낫토를 섞은 된장국입니다아키타 현 남부 지역에서 전해지는 ...
도루사치는 몹시 추울 때 12 월 초에 번개로 알을 낳기 위해 한꺼번에 해안으로 달려가는 ...
아키타 현 남부의 오마 가리 센 보쿠 지역을 중심으로 먹는 떡 과자로 쌀가루, 보리 가루, ...
풍부한 자연에 둘러싸인 우고초는 고품질의 “아키타 코 마치”를 생산하는 지역으로도 유명...
아키타현 니카호시 키사카타시는 아키타 현의 남단에 있는 동해를 마주하고 있는 마을로, ...
주몬지 라멘은 아키타현 요코테시의 주몬지 (Jumonji) 지역을 중심으로 한 라멘입니다.가벼...
이상한 이름이지만 접시에 남은 몸을 핥을 정도로 맛있다는 이론은 강력합니다.어선에 생선...
300년의 역사를 가진 가고시마현 이부스키시의 모래찜질 온천의 “온천 달걀”을 사용한 “맛...
굴은 “바다 우유”라고도 불리며 단백질과 비타민과 같은 영양소가 풍부합니다.구주쿠시마 ...
시즈오카라고 말하면 유명한 장어 산지입니다.온화한 기후와 풍부한 지하수가 일년 내내 장...
히네 (hine) 에서 제공되는 쌀에는 향긋한 뱀장어로 가득합니다.장어 가바야키를 얇게 썰어...
에노시마돈 (Enoshimadon) 은 에노시마에서 시작된 현지 요리입니다메이지 말기부터 다이쇼...
음식종류
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야마가타현
사가현
고치현
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니가타현
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