부드러운 연어의 향기와 튀어오르는 식감과 연어 알의 맛이 돋보이는 겨울을 느낄 수 있는 향토 요리

하라코 라이스 미야기현
 
 

미야기현의 전통음식들

상어 지느러미 라멘 미야기현
상어 지느러미 라멘

일본 최고의 상어 상어항인 게센누마는 중국 요리의 프리미엄 재료인 상어 지느러미의 생산...

게센누마 호르몬 미야기현
게센누마 호르몬

게센누마 호르몬은 미야기현 게센누마시에서 먹은 돼지고기 구이 요리입니다.생 돼지 모투,...

이시노마키 야키소바 미야기현
이시노마키 야키소바

이시노마키 야키소바는 미야기현 동부의 이시노마키 수도권에서 널리 먹는 야키소바입니다....

센다이 조니 미야기현
센다이 조니

센다이 조니는 에도 시대 말부터 먹었습니다.고비 구이, 하라코 (연어알), 센다이 세리, 히...

미야기 명물 쇠고기 혀 미야기현
미야기 명물 쇠고기 혀

규어는 미야기 방문객이 먹을 수 있는 명물 중 하나입니다.센다이 소 혀의 경우 쇠고기 (원...

아부루 (센다이) 미야기현
아부루 (센다이)

아부루는 기름에 튀겨지며 센다이후라고도 불립니다.밀가루에 함유 된 단백질인 글루텐을 ...

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덮밥관련 음식들

다코메시 오카야마현
다코메시

오카야마현은 전국에서 가장 많은 문어 어획량을 자랑하는 곳으로, 특히 세토 내해에서도 ...

야나가와 장어 찜 후쿠오카현
야나가와 장어 찜

야나가와의 대명사는 하류의 분위기와 풍경, 장어 찜입니다.후쿠오카에서는 “뱀장어라고하...

스시 볼 오카야마현
스시 볼

세토 내해에서 잡은 해산물을 담은 '스시 덮밥'은 기존 식당에서 제공되는 “카이센동”과 달...

도도메 오카야마현
도도메

도도메즈는 오카야마현 세토우치시의 후쿠오카에 전해지는 향토 요리입니다. 바라 즈시 (b...

지바 카이센돈 치바현
지바 카이센돈

지바현은 해산물과 산 음식을 모두 맛볼 수 있는 아주 좋은 곳입니다.그리고 시내 중심가에...

히로사키 돼지 매운 구이 아오모리현
히로사키 돼지 매운 구이

히로사키 돼지 매운 그릴은 현지에서 생산 된 재료를 듬뿍 사용한 히로사키의 새로운 현지 ...

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