미야자키 소고기
3회 연속 일본 총리 대상을 수상한 명품 소고기
미야자키 소고기에 대해서
미야자키 소고기(宮崎牛, Miyazaki gyu)는 미야자키현에서 생산되고, 일본육류등급협회가 정한 등급 기준에서 고기 품질 등급 4등급 이상을 받은 흑모화우(블랙와규)입니다. 자연이 풍부하고 온화한 기후를 자랑하는 미야자키현의 축복받은 환경에서 자라난 미야자키 소고기는 지방이 담백하면서도 입안에서 부드럽게 녹는 풍부한 맛이 특징입니다. 5년마다 열리는 전국 규모의 와규 품평회인 "전국 와규 능력 협진회"에서 3회 연속 "일본 총리 대상"을 수상하며 그 품격과 품질을 입증했습니다.
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