우고 비프
일본 흑소 “우고유”가 아키타 현 시장에서 즉시 매진우고 비프에 대해서
풍부한 자연에 둘러싸인 우고초는 고품질의 “아키타 코 마치”를 생산하는 지역으로도 유명합니다.쌀 특유의 고급 볏짚을 먹으며 자란 쇠고기는 우고초의 명물인 일본 흑소 브랜드 우고 와규입니다.생산자의 손에 의해 하나 하나 하나 정성스럽게 비육 된이 소는 맛이 좋을뿐만 아니라 “안전 · 안심”을 중시하는 “재활용 형”생산 방법을 고집하고 있습니다.부드러운 육질, 깔끔한 지방의 고급 식감, 진한 고기의 맛이 강한 아름다운 생선회로 희귀 한 유명 쇠고기입니다.
기타 정보
아키타현의 전통음식들
이나니와 우동
아키타현
네덜란드 도자기
아키타현
생 옥수수
아키타현
록 브랫
아키타현
카츠 라멘
아키타현
아이가케 진다이 카레
아키타현
고기요리관련 음식들
고기 두부
교토부
오미 소고기
시가현
이마리 비프
사가현
라프테
오키나와현
게센누마 호르몬
미야기현
말린 고기
오카야마현