오바마 짬뽕

일본 3대 짬뽕 중 하나! 다이쇼 시대부터 사랑받아온 오바마 온천의 맛
오바마 짬뽕 나가사키현

오바마 짬뽕에 대해서

오바마 짬뽕(小浜ちゃんぽん)은 돼지뼈, 닭뼈, 해산물, 그리고 멸치 육수가 조화를 이룬 담백하면서도 깊은 맛이 특징입니다. 볶은 껍질째 먹는 고소한 새우는 풍부한 감칠맛으로 먹는 사람을 매혹시킵니다. 토핑으로 생달걀을 올리는 것이 일반적입니다.

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