유황과 흰 깃털 냄새가 나는 운젠 지옥의 증기를 사용하여 7 ~ 10 분 동안 찜기에서 찐 계란은 온천에서 독특한 맛을 가지고 있으며 운젠 지고쿠에는 없어서는 안될 필수 요소입니다.탄력있는 흰살 고기에서 은은한 유황 향기를 즐길 수 있습니다.
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