소라 츠보야키 (소라구이)
특제 소스로 즐기는 절묘한 맛의 소라구이
소라 츠보야키 (소라구이)에 대해서
사가현 하토미사키에는 신선한 소라 츠보야키(소라구이)를 합리적인 가격에 맛볼 수 있는 노점들이 줄지어 있습니다. 갓 잡은 신선한 소라를 숯불로 구워낸 소라 츠보야키는 숯불구이의 고소한 풍미와 함께 입안 가득 퍼지는 바다 내음을 만끽할 수 있는 별미입니다.
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