고급 흰살 고기는 맛이 듬뿍 들어간 고급 오키나와 생선입니다

미 바이 오키나와현
 
 

오키나와현의 전통음식들

흥미진진한 오키나와현
흥미진진한

육즙은 돼지고기 삼겹살과 히지키, 당근 등의 야채를 곁들인 오키나와 풍의 밥을 삶은 돼지...

타코 오키나와현
타코

멕시코에서 태어난 타코와 타코 힌트로 오키나와에서 태어난 타코 라이스는 모두 오키나와...

소키 소바 오키나와현
소키 소바

소키 소바는 돼지갈비 (갈비) 를 얹은 오키나와 소바입니다. 조미료는 두껍고 얇지만 달콤...

이라보 수프 오키나와현
이라보 수프

이라보는 “엘라부 바다뱀”을 말하며, 이라부 수프는 이 바다뱀을 사용한 오키나와 전통 요...

무치 오키나와현
무치

음력 12/8은 오키나와 현에서 악령과 어린이의 건강을 기원하는 전통 행사 “무치의 날”입니...

라프테 오키나와현
라프테

“래프티”는 오키나와 현의 현지 요리입니다.“래프티 (Raftee)" 는 흑설탕, 간장, 아와모리...

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생선/해산물관련 음식들

시모키타 된장 조개 구이 아오모리현
시모키타 된장 조개 구이

시모키타 반도에서 된장 조개 구이의 시작은 무츠 만 어부들이 가리비를 냄비 대신 사용하...

에치젠 후쿠이현
에치젠

에치젠은 일본 제일의 대게 브랜드로 알려져 있으며 후쿠이 현에서 잡은 수컷 대게입니다....

루이베 홋카이도
루이베

“Ruibe”는 연어와 송어 등의 생선을 얼려 해동하지 않고 생선회와 함께 먹는 지역 요리입니...

나슈 in 이바라키 이바라키현
나슈 in 이바라키

이바라키현 가스미가우라에서 메기를 농사하고 있습니다.메기는 생선회, 튀김, 삶은 것일 ...

아오모리 딸기 조림 아오모리현
아오모리 딸기 조림

이치고 조림은 아오모리 현과 주변 산리쿠 해안의 하치노헤시의 전통 요리입니다.성게와 전...

코코넛 크랩 오키나와현
코코넛 크랩

팜 크랩은 은자 게의 동료 야자게로 오키나와의 미야코 섬을 중심으로 살고 있습니다.게에 ...

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코코넛 크랩 코코넛 크랩

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글루쿤 튀김 글루쿤 튀김

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다마 곤약 다마 곤약

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봄의 진미 · 가메노테 봄의 진미 · 가메노테

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모레이 장어 튀김 모레이 장어 튀김

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