이와쿠니 스시
“도노사마 스시”라고 불리는 전통 프레스 스시
이와쿠니 스시에 대해서
조리법은 독특하며, 하나 하나 만들지 않고 큰 나무 틀에 쌀과 재료를 만드는 것이 특징입니다.한 번에 4 ~ 5 개의 초밥을 요리하는 것이 특징입니다.
“도노사마 스시”라고 불리는 전통 프레스 스시
구마모토의 중심지인 가메도리에 있는 전통 말고기 전문점.농장에서 자란 신선한 말고기를 ...
풍미있는 참깨 식초와 달콤한 식초 생강 위에 식초를 곁들인 식초를 뿌려 홋카이도에서 생...
사사즈시는 스시 쌀과 초밥 씨앗을 쿠마 자사 잎으로 감싼 초밥의 일종으로 호쿠신 에츠 지...