마이타케밥 마이타케의 감칠맛과 향을 밥에 담아낸 향토 요리 시마네현 마이타케밥에 대해서 마이타케밥(舞茸ごはん, 마이타케 고항)은 이난초의 특산물인 마이타케를 당근 등 채소와 함께 넣어 지은 일본식 솥밥입니다. 풍부한 향과 쫄깃한 식감을 자랑하는 마이타케는 영양가도 높아 전통 향토 요리로 사랑받고 있습니다. 관련 동영상 기타 정보 요리 이름마이타케밥 지역 시마네현 음식종류 덮밥 시마네현의 전통음식들 아귀 나베 시마네현 미호세키 오징어구이 시마네현 산베 버거 시마네현 아고노야키 시마네현 겐지마키 시마네현 시마네 와규 시마네현 덮밥관련 음식들 시라스 돈 와카야마현 이와테 가이센돈 이와테현 해포도 해산물 덮밥 오키나와현 토마토 돈부리 기후현 호키동 아오모리현 밤밥 교토부 음식종류 튀김음식 초밥 라면 생선/해산물 소바/우동/면류 오코노미야키/타코야키 도시락/주먹밥 덮밥 냄비요리 꼬치구이 고기요리 향토요리