신지 호수는 소금기있는 호수이기 때문에 시지미 재배에 적합합니다.일본 최대의 민물 잡기이며, 신지코 호수는 전국적으로 유명 브랜드가 되었습니다. 츠쿠다니로 신지코 호수의 시지미를 사용한 “시지미 츠쿠다니”도 음료나 식사로 제공됩니다.기념품으로도 높은 평가를 받고 있습니다.
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