이카나고 쿠기
효고현 봄의 도래를 알려주는 기능이카나고 쿠기에 대해서
이카나고 쿠기 조림은 효고현의 현지 요리로 간장, 설탕, 미림, 생강으로 달콤하고 매콤한 조림입니다. 2 월 하순부터 이카 나고 낚시가 해지면 약 한 달 동안 낚시가 이루어지지만, 현지 가게에는 신선한 가나 고가 줄 지어 있습니다.
いかなごのくぎ煮の作り方
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