돼지고기 된장 절임

일반적으로 “돈즈케”라고 불립니다!쌀이 준비되었습니다!
카나가와현

돼지고기 된장 절임에 대해서

가나가와 아쓰기의 특산품입니다.처음에는 된장으로 산에서 멧돼지 고기를 절임 한 후, 그 당시에는 네 다리를 먹는 습관이 없었기 때문에 어떤 고기가 된장에 구워 졌는지 알지 못했기 때문에 어떤 고기를 먹으려고했는데 예기치 않게 맛있었습니다.육즙이 많고 돼지 고기의 맛을 돋보이게 한 일품입니다.이제 다양한 된장을 선택할 수 있습니다.

관련 동영상

기타 정보

카나가와현의 전통음식들

소고기 전골

카나가와현

아츠 시로코로 호르몬

카나가와현

다이센 두부

카나가와현

산 마멘

카나가와현

오다와라 가마보코

카나가와현

시우마이 벤토

카나가와현

고기요리관련 음식들

야마나시 말 사시미

야마나시현

말린 고기

오카야마현

톤짱

후쿠이현

미야자키 쇠고기

미야자키현

이마리 비프

사가현

고기 두부

교토부