한국어스키야키
군마 축산물의 매력을 마음껏 즐길 수 있는 “스키야키”
農林水産省Webサイト
스키야키에 대해서
군마현에는 일본 최초로 EU에 수출된 “조슈규 소고기”와 간라군 시모니타쵸에서 재배되는 두껍고 부드러운 “시모니타 파” 등 농산물과 축산물이 풍부합니다.“스키야키”는 군마 축산물의 매력을 마음껏 즐길 수 있는 곳입니다.사용하는 재료는 모두 “100% 자급률”으로 현내에서 생산됩니다.조슈 쇠고기와 시모니타 파는 물론, 일본 제일의 곤약 감자로 만든 멸치 구이, 배추와 슌기쿠, 그리고 일본 5위 생산량을 자랑하는 신선한 표고버섯으로 만든 멸치 버섯 (농림수산성 “곤약 감자”)2020 년 생산 “재배지, 수확량 및 수확량”, “2020 채소 생산 및 출하 통계”, “2020 특수임업 기초 재료”) 가 풍부하게 사용되고 있습니다.최근에는 스키야키를 사용한 도시락에 대한 아이디어를 초대하는 '군마 스키야키 도시락 콘테스트'와 스키야키를 즐기는 가족들의 사진을 놓고 경쟁하는 '패밀리 스키야키 포토 콘테스트'도 개최되어 현민이 참가하는 콘테스트도 많이 개최되어 문화가 늘어나고 있습니다.설립되었습니다.
