호토
야마나시의 향토 요리라고하면 벗을 수 없습니다!호토에 대해서
야마나시현의 향토 요리라고 하면 호토입니다.호박, 감자, 버섯, 제철 야채, 고기 등의 재료를 밀가루로 섞은 평평한 면에 된장국으로 끓인 간단한 요리입니다.몸이 좋은 영양으로 따뜻해지기 때문에 추운 겨울에 특히 맛있게 느껴집니다.
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