Découvrez les 10 meilleures spécialités locales de la région Mie.
Découvrez les 10 meilleures spécialités locales de la région Mie.
Lorsque vous visitez la région Mie, assurez-vous de déguster les meilleures spécialités locales.
Table des matières
Udon
Sushis Tekone
Huîtres Matoya
Yakiniku au poulet Matsusaka
Boeuf Matsusaka
steak de boeuf Iga
Uramura Kaki
anguille de souris
Sukiyaki au bœuf Matsusaka
Saury du Pacifique séché
Udon
Ce que l'on appelle « moelleux » n'est pas nécessaire pour Ise udon
L'udon d'Ise est un udon qui peut être consommé principalement à Ise, dans la préfecture de Mie, et qui se caractérise par la texture de nouilles épaisses et moelleuses, qui est presque deux fois p...
Sushis Tekone
Si vous visitez Ise, vous perdrez si vous ne mangez pas de sushis tekone !
C'est un plat local d'Ise-Shima, et ce sont des sushis chirashi qui sont appréciés depuis l'Antiquité, principalement par les pêcheurs. Les poissons maigres tels que la bonite et le thon sont tremp...
Huîtres Matoya
Des huîtres précieuses qui ne sont élevées que dans un seul endroit du pays !
Les huîtres de Matoya sont des huîtres produites dans la baie de Matoya, dans la ville de Shima, Les « huîtres de Matoya » élevées dans la baie de Matoya, où des nutriments abondants sont stockés e...
Yakiniku au poulet Matsusaka
La soul food de Matsusaka qui continue d'être appréciée de génération en génération
En parlant de Matsusaka dans la préfecture de Mie, la marque mondiale « bœuf Matsusaka » est célèbre, mais le « yakiniku au poulet », qui est bon marché par rapport au bœuf Matsusaka, est familier ...
Boeuf Matsusaka
Je veux manger un steak de bœuf Matsusaka fondant !
Le bœuf Matsusaka est une marque populaire dont le nom officiel est « Matsusaka Ushi ». Le bœuf Matsusaka a un ratio particulièrement élevé d'acides gras insaturés parmi le bœuf noir japonais, et l...
steak de boeuf Iga
Un bœuf de marque dont la préfecture de Mie est fière ! « Boeuf Iga » caractérisé par sa douceur
Le bœuf Iga est un bœuf de marque élevé dans la région d'Iga, dans la préfecture de Mie, est une race noire japonaise et serait le bœuf cru du bœuf Omi. Au lieu de viser intentionnellement de la vi...
Uramura Kaki
Un ingrédient exquis plein de délices nourris par la mer d'Ise-Shima !
Les huîtres Uramura sont élevées dans la baie d'Ikuura à Uramura-cho, ville de Toba, préfecture de Mie Kakiuramura-cho est située à l'embouchure de la rivière, et la baie d'Ikuura a des vagues calm...
anguille de souris
Mie anguille avec une peau extérieure croustillante et un intérieur rebondi
Dans la région du Kansai, il existe de nombreux restaurants d'anguilles délicieux à Tsu. C'est l'une des meilleures villes d'anguilles du Japon, qui a été la plus grande ville d'anguilles du Japon ...
Sukiyaki au bœuf Matsusaka
Le sukiyaki à base de bœuf Matsusaka est indescriptible
Le bœuf de Matsusaka, que la préfecture de Mie vante au monde, est sucré et riche, et a la particularité d'émettre un arôme appétissant lorsqu'il est chauffé. Le sukiyaki est un plat qui utilise pl...
Saury du Pacifique séché
Plus vous mâchez, plus vous appréciez l'hiver de Kumano, un poisson au goût condensé de sardines séchées
Le « balaou du Pacifique maruséché », une spécialité de Higashi-Kishu dans la préfecture de Mie, est un plat local au goût profond et attrayant, séché par la riche nature de la mer de Kumano et le ...