Butadon
Obihiro, dans la région de Tokachi, est le berceau du « bol de porc »
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En parlant de Sapporo, « ramen au miso ». C'est une norme à l'ancienne d'utiliser de ...
À Hokkaido, qui compte l'un des meilleurs producteurs de varech du pays, le « kombu m...
Le « Shishamo kanro-ni » est un plat local qui utilise le shishamo, l'un des poissons...
Le Gengis Khan est un plat local représentatif de Hokkaido à base de mouton. L'agneau...
L'Ishikari nabe est un plat local d'Hokkaido à base de saumon comme ingrédient princi...
La ville de Bibai est située entre la ville de Sapporo et la ville d'Asahikawa. La ré...
Le Shirasu-don peut être apprécié dans les boutiques des quartiers de Kamakura, Fujis...
Les raisins de mer sont un ingrédient unique à Okinawa, qui est populaire pour sa tex...
Les anguilles parfumées sont bien réparties sur le riz empilé dans de l'ohitsu. Coupe...
Il s'agit du « poulet Hinai », une spécialité de la préfecture d'Akita et est appelé ...