Femmes de Handa
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La « bouillie de riz Soba (zosui) » est un plat local de la région d'Iya. La région d...
Le sucre Wasanbon est l'un des rares sucres produits dans le pays à être produit de m...
L'udon Tarai est une nouille udon qui est consommée en transférant littéralement les ...
Iya soba (soba kiri) est un soba épais fabriqué à partir de farine de sarrasin, une f...
« Tokushima ramen » est un ramen local de la préfecture de Tokushima qui est maintena...
L'hormone de Tsuyama udon est fabriquée avec beaucoup d'hormones mélangées fraîches. ...
C'est un plat local de Nichinan, connu comme un village de pêcheurs, et lorsque les a...
À Hiruzen, le yakisoba à la sauce sucrée et épicée à base de miso à base de poulet (k...
La région nord de la préfecture d'Ibaraki convient à la culture du soba en raison de ...
Le kishimen est pétri en mélangeant de la farine avec du sel et en ajoutant de l'eau....
Il existe des usines de fabrication de vermicelles dans les villes de Sakurai et de G...