Bol à crevettes blanches
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La limande à queue jaune capturée pendant la saison froide est appelée « limande à qu...
Il jouit d'une forte popularité dans la région et est vendu comme aliment frais. Les ...
Le kakinoha-zushi, qui est populaire comme plat local de Toyama, est un sushi préparé...
Le calamar luciole mélangé au vinaigre et au miso est un plat printanier typique de T...
Le kaburazushi est un type de narezushi qui est lentement fermenté à l'aide du koji, ...
Le ramen noir de Toyama est un ramen local originaire du centre de la ville de Toyama...
Le « chinchard seki » et le « maquereau Seki », bien connus dans tout le pays, sont d...
Shijimi est considéré comme l'un des « sept chin du lac Shinji », et un plat typique ...
En ce qui concerne les coquillages à la mûre, les coquilles sont colorées et vives, t...
La limande à queue jaune capturée pendant la saison froide est appelée « limande à qu...
Le Kibinago est un petit poisson d'une longueur d'environ 10 cm. Il est indispensable...