Bœuf d'Imari
Une viande persillée d'exception
À propos de Bœuf d'Imari
Le Bœuf d’Imari (伊万里牛, Imari gyu) est produit dans un environnement naturel exceptionnel, entouré des montagnes verdoyantes d’Imari, d’une eau pure et d’un air frais.
Élevé avec soin et dévouement par des producteurs de la préfecture de Saga, reconnus pour leurs techniques d’élevage de haut niveau, ce bœuf se distingue par une viande finement persillée, tendre et d’une couleur éclatante. Son gras de qualité supérieure lui confère une douceur et un arôme riche et savoureux, offrant une expérience gustative unique.
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Cuisine Japonaise - Plats de viande
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