Hirosaki Igamenchi
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C'est un gourmet de qualité B de la ville d'Aomori, dans la préfecture d'Aomori, et e...
La soupe Senbei est un plat local traditionnel originaire de la période Edo autour de...
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Le calamar luciole mélangé au vinaigre et au miso est un plat printanier typique de T...
À Gunma, en hiver, souffle le vent sec « karakkaze » qui descend sur les montagnes. D...
C'est un plat local où une roche spéciale appelée porphyre de quartz est chauffée et ...
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La préfecture d'Okayama étant une zone de production de pêches, Okayama est célèbre p...