Shikishiki
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Le kudzu mochi de Yoshino est une spécialité qui reproduit le goût des takuzumochi co...
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Les « sushis Kakinoha », l'un des plats locaux représentatifs de Nara, sont des bouch...
Le shishinabe est un plat traditionnel à base de sangliers qui vivent dans les région...
Le « kajiri aux os » est un plat local de la région de Hitoyoshi/Kuma, en particulier...
Kure, dans la préfecture d'Hiroshima, fait face à la mer intérieure de Seto et est ég...
Le « ohataki no Nikumaki », un plat soul de la région d'Enshu, est un plat préparé en...
L'origine du curry naval est un menu inventé à l'époque Meiji pour lutter contre le b...
Les oranges Kagawa Obara Benihayasei sont une variété originale de la préfecture de K...