gâteau de riz bouilli
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Le « Gomadashi » est un assaisonnement pâteux fabriqué en ajoutant beaucoup de graine...
Il s'agit de sushis à base de légumes, de cornichons et de poissons de rivière de Hit...
Le dango-jiru est un plat typique d'Oita, où les boulettes préparées en pétrissant la...
C'est l'un des plus grands navets du Japon et c'est un type de légume de Kyoto. Il es...
Les mitarashi dango sont des brochettes de dango garnies de pâte de kudzu, une sauce ...
L'origine du curry naval est un menu inventé à l'époque Meiji pour lutter contre le b...