District de Jiriyaki
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Le ganjiru est un plat local des États-Unis à base de crabe (également appelé mokuzug...
Le « Gomadashi » est un assaisonnement pâteux fabriqué en ajoutant beaucoup de graine...
Sata undergee est une confiserie traditionnelle frite de la préfecture d'Okinawa. Da...
Le « soja noir » est le soja noir principalement produit dans la région de Tanba, com...
Le chimaki du restaurant chinois « Dim Sum Sekai » est une spécialité de Hakata Nakas...
La différence entre le « kombu oboro » et le « kombu tororo », qui est un kombu finem...
L'origine remonte à l'ancienne époque navale, et il semble qu'elle exprime le travail...
Le district de Jindai dans la ville de Semboku, dans la préfecture d'Akita, est une z...