Shirokuma Kakigori
Pour un dessert à Kagoshima, essayez le « Shirokuma »
À propos de Shirokuma Kakigori
Le Shirokuma (白熊, Shirokuma) est une délicieuse glace pilée originaire de Kagoshima, très appréciée depuis longtemps dans la région.
Cette spécialité consiste en une glace pilée recouverte de lait concentré sucré, garnie généreusement de fruits et de haricots. Le sirop à base de lait combiné avec la fraîcheur des fruits crée une saveur irrésistible.
Bien que populaire partout au Japon, c'est à « Tenmonkan Mujaki », le lieu d'origine du Shirokuma, que vous pourrez goûter à son véritable goût authentique.
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Plats régionaux de la région Kagoshima
Cuisine Japonaise - Cuisine locale/gastronomie locale
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