françaisDon-Don-Yaki
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La dorade noire, qui peut souvent être capturée dans les zones rocheuses et les talus...
Le soba qui peut être consommé sur une grande partie de l'intérieur de la préfecture ...
La « soupe Moso » est un plat local qui utilise des pousses de bambou provenant de po...
Depuis l'Antiquité, Yamagata est une zone de production de pommes de terre konjac, et...
L' « oyaki », très apprécié des habitants de Katsuyama, est une confiserie japonaise ...
Wildflower Chiffon Cake est un gâteau en mousseline fabriqué à partir de légumes frai...
L'okara, qui est un sous-produit de la fabrication du tofu, est consommé dans tout le...
C'est une confiserie japonaise à la texture onctueuse qui répand des boulettes de har...
Les « Cinq trésors familiaux » de Kumagaya seraient l'une des trois principales confi...
