Sasa Kamaboko
Une spécialité de Sendai : le "Sasa Kamaboko" soigneusement pétri et délicatement grillé
À propos de Sasa Kamaboko
Habituellement, le "kamaboko" fait référence à un poisson en purée cuit à la vapeur en forme de demi-cylindre, mais le Sasa Kamaboko (笹かまぼこ, Sasa kamaboko) est une version grillée formée pour ressembler à une feuille de bambou. Le Sasa Kamaboko, minutieusement travaillé à la meule de pierre et grillé lentement, offre une texture ferme et des saveurs riches et raffinées qui laissent une impression durable.
Ähnliche Videos
Avis
Il n'y a pas encore d'avis.
Plats régionaux de la région Comté de Miyagi
Cuisine Japonaise - Cuisine locale/gastronomie locale
Requête de catégorie
Recommended
-
![Funa Kanroni]()
Funa Kanroni
Ibaraki / >Cuisine locale/gastronomie locale -
![Unajū]()
Unajū
Shizuoka / >Comté de Donburi -
![Donburi au porc pané avec sauce]()
Donburi au porc pané avec sauce
Fukui / >Comté de Donburi -
![Udon au soja, spécialité d'Etajima]()
Udon au soja, spécialité d'Etajima
Hiroshima / >Soba, udon, nouilles -
![Hatto]()
Hatto
Comté de Miyagi / >Cuisine locale/gastronomie locale -
![Bonite Umikko de Miyazaki]()
Bonite Umikko de Miyazaki
Miyazaki / >Plats de fruits de mer -
![Ise Udon]()
Ise Udon
Mie / >Soba, udon, nouilles -
![Plats cuits sur pierre chaude]()
Plats cuits sur pierre chaude
Nagasaki / >Cuisine locale/gastronomie locale
