françaisUdon d'Ankake
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« Jajamen » est l'une des trois principales nouilles de Morioka. Contrairement aux no...
Le « miso aux poivrons » gastronomique local de la préfecture d'Iwate est simplement ...
En parlant de soba dans la préfecture d'Iwate, c'est du wanko soba. Le style de base ...
Les croquettes Kitakami ont été préparées à partir d'ingrédients locaux, lorsque la K...
Le balai et la bonite du Pacifique sont principalement capturés, et l'aquaculture est...
Le gourmet local caché « Goemon Ramen » de Tono est un plat épicé apprécié des citoye...
Les nouilles yakisoba Kuroishi sont épaisses et plates et ressemblent à des udon, mai...
Il s'agit d'un yakimanju à base de « pâte de haricots rouges » dans une pâte moelleus...
Le Mikuriya soba (Mikuriya soba) est un plat local de la région de Mikuriya, dans la ...
Le soba d'Echizen est un soba principalement consommé dans la région de Reihoku, dans...
Le somen étiré à la main de Shimabara est très différent des nouilles somen fabriquée...
L'udon au curry Toyohashi est un udon au curry local proposé à Toyohashi, dans la pré...
