Udon

Nouilles udon Ume pétries à la prune Kishu Nanko
Udon

À propos de Udon

Il s'agit de nouilles udon roses et rafraîchissantes pétries avec de la viande de prune de Nanko de la préfecture de Wakayama.
Les nouilles à la texture lisse et à l'élasticité ferme, ainsi que la soupe à la viande de prune ont un arôme rafraîchissant qui stimule l'appétit.
On dit qu'il a pour effet de récupérer de la fatigue et de rafraîchir l'humeur.

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Cuisine Japonaise - Soba, udon, nouilles