Soupe Senbei
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À Wakinosawa, la ville de Mutsu sur la péninsule de Shimokita, située à l'extrémité n...
C'est un plat fait maison transmis dans la région de Tsugaru, et on dit qu'il est né ...
Le pika est le cartilage autour de la poitrine de porc, et c'est une partie précieuse...
Torimeshi, une spécialité de la gare de Noheji, est un ekiben à l'ancienne avec une h...
La ville de Hachinohe est située au point le plus au nord du principal port de pêche ...
On dit que le début de la cuisson des coquillages au miso dans la péninsule de Shimok...
C'est un plat de pêcheur dans lequel la soupe est faite à partir de foie de lotte et ...
Le plat de spécialité « Yamaimo Nabe » dans le district du lac Tazawako est l' « igna...
Il serait originaire du plat du pêcheur d'Oga, et c'est un plat local transmis dans l...
À l'origine, c'était un plat végétarien et, à l'origine, le bouillon de soupe était é...
Il semble que la viande de sanglier soit un ingrédient précieux en tant que source de...