Manju au Fromage
La spécialité emblématique de Miyazaki : le "Manju au Fromage"

À propos de Manju au Fromage

Le "Manju au Fromage" (チーズ饅頭, chīzu manju) est une pâtisserie cuite composée d'une pâte à cookie croustillante garnie de crème au fromage. Ce dessert original remplace la traditionnelle farce du manju par du fromage, offrant ainsi une combinaison innovante et savoureuse. Selon les boutiques, la texture de la pâte varie entre croustillante et moelleuse, et les types de fromage utilisés ou leurs saveurs diffèrent également. À travers la préfecture de Miyazaki, vous trouverez une grande diversité de manju au fromage, chacun avec sa propre personnalité.

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