Ramen au curry Sanjo
Sanjo Curry Ramen, l'un des cinq principaux ramen de NiigataRamen au curry Sanjo Introduction
Sanjo Curry Ramen est un ramen au curry dont on dit qu'il a une histoire de plus de 70 ans. Actuellement, plus de 70 magasins de la ville de Sanjo proposent des ramen au curry. Il existe aussi une théorie selon laquelle « Daikokutei » dans la ville de Sanjo est le lieu de naissance des ramen au curry, et on dit que la première génération du restaurant a été inspirée par le curry qu'il a mangé lorsqu'il travaillait dans un restaurant à Tokyo avant la guerre. Les ramen au curry consommés dans chaque restaurant sont différents et il existe de nombreuses saveurs et formes différentes, telles que le type de soupe, le type kake, le type tsukemen, le type réfrigéré et le type d'huile de dos. Profitez des différentes saveurs de chaque magasin.
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