Naruto Udon (Naruto Udon)
Nouilles udon locales consommées principalement à Naruto, préfecture de TokushimaNaruto Udon (Naruto Udon) Introduction
Naruto udon se caractérise par le fait qu'il est suffisamment doux pour être facilement coupé avec des baguettes car les nouilles sont fines et presque sans élasticité. Les ingrédients comprennent des oignons verts finement hachés, du chikuwa, du tofu frit, etc., et sont finis avec une légère saveur avec du bouillon niboshi (niboshi). Il y a des magasins où vous pouvez manger des udon Naruto à différents endroits de la ville de Naruto. Dans le passé, les marais salants (enden) étaient populaires dans la ville de Naruto, mais à l'origine, cet udon de Naruto serait un plat conçu pour les artisans qui ont terminé leur travail de fabrication du sel.
鳴門うどんの名店紹介
les autres informations
- Nom de cuisineNaruto Udon (Naruto Udon)
- quartier TOKUSHIMA
- Classement culinaire Soba, udon, nouilles
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Classement culinaire
Tempura, aliments frits Sushis Ramen Plats de fruits de mer Soba, udon, nouilles Okonomiyaki/Takoyaki Boulettes de riz et bento Comté de Donburi Plats chauds Yakitori/brochettes Plats de viande Cuisine locale/gastronomie locale