Obanzai à Kyoto

La sagesse pour les activités quotidiennes et la vie quotidienne
Kyoto

Obanzai à Kyoto Introduction

Le kyo obanzai est un plat d'accompagnement fabriqué dans les ménages ordinaires de Kyoto depuis l'Antiquité. Il existe de nombreux menus où vous pouvez utiliser des ingrédients de saison et des ingrédients proches de vous sans aucun problème. Pour les plats qui ne durent pas longtemps, ne préparez que la quantité qui ne reste rien et couvrez les portions manquantes avec des plats réguliers pouvant être préparés. Il est rempli de beaucoup de sagesse dans la vie, comme le gaspillage d'argent, de temps et d'efforts, et ne sort que peu de déchets.

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