Obanzai à Kyoto
La sagesse pour les activités quotidiennes et la vie quotidienneObanzai à Kyoto Introduction
Le kyo obanzai est un plat d'accompagnement fabriqué dans les ménages ordinaires de Kyoto depuis l'Antiquité. Il existe de nombreux menus où vous pouvez utiliser des ingrédients de saison et des ingrédients proches de vous sans aucun problème. Pour les plats qui ne durent pas longtemps, ne préparez que la quantité qui ne reste rien et couvrez les portions manquantes avec des plats réguliers pouvant être préparés. Il est rempli de beaucoup de sagesse dans la vie, comme le gaspillage d'argent, de temps et d'efforts, et ne sort que peu de déchets.
京のおばんざいの作り方
les autres informations
- Nom de cuisineObanzai à Kyoto
- quartier Kyoto
- Classement culinaire Cuisine locale/gastronomie locale
Kyotozone Autres plats
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Manganji togarashi (piment doux de Manganji)
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Soba au thé de Kyoto
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Cuisine locale/gastronomie localePlats associés
Varech oblong
Fukui
Trois tasses de mochi
Akita
tarte à la citrouille
Akita
Haricots de sauce soja Kagawa
Kagawa
Decchi Yokan
SHIGA
Pain à saké
Oita
Classement culinaire
Tempura, aliments frits Sushis Ramen Plats de fruits de mer Soba, udon, nouilles Okonomiyaki/Takoyaki Boulettes de riz et bento Comté de Donburi Plats chauds Yakitori/brochettes Plats de viande Cuisine locale/gastronomie locale