Don-Don-Yaki

Sole Yamagata appréciée des hommes et des femmes de tous âges !
Yamagata

Don-Don-Yaki Introduction

Le dondon-yaki, dans la région intérieure de la préfecture de Yamagata, a une saveur de sauce commune, et la plus grande caractéristique est qu'il est enroulé autour de baguettes jetables pour le rendre facile à transporter. Pour le faire, roulez d'abord la pâte obtenue en dissolvant la farine dans l'eau en une fine forme ovale à partir d'un rectangle avec des coins, faites-la cuire et mettez les algues, la cuve verte, la saucisse de poisson, etc. une fois cuit, roulez une ou deux baguettes jetables en forme de rouleau ou de bande, et ajoutez la sauce, etc. avec un pinceau pour terminer.

Ähnliche Videos

les autres informations

Yamagatazone Autres plats

Daurade noire grillée

Yamagata

Limoni au porc et au miso

Yamagata

Ramen Torimotsu

Yamagata

sauce à la truite

Yamagata

Ramen froids

Yamagata

Oshin Bento de la rivière Mogami

Yamagata

Cuisine locale/gastronomie localePlats associés

Curry grillé Mojiko

Fukuoka

tofu au sésame

WAKAYAMA

Hirosaki Igamenchi

Aomori

Haricots Punch

Fukui

Plats d'anguille Narita

CHIBA

The Moochie

Okinawa

Classement culinaire

Tempura, aliments frits Sushis Ramen Plats de fruits de mer Soba, udon, nouilles Okonomiyaki/Takoyaki Boulettes de riz et bento Comté de Donburi Plats chauds Yakitori/brochettes Plats de viande Cuisine locale/gastronomie locale