Wir stellen Ihnen die 10 besten Lokalspezialitäten aus der Region Hiroshima vor.
Wir stellen Ihnen die 10 besten Lokalspezialitäten aus der Region Hiroshima vor.
Wenn Sie die Region Hiroshima besuchen, sollten Sie unbedingt die köstlichen lokalen Spezialitäten vor Ort probieren.
Inhaltsverzeichnis
Etajimas Spezialität „Soja-Udon“
Hiroshima-Tsukemen
Okonomiyaki im Hiroshima-Stil
Austern-Bank-Topf
Anagomeshi
Onomichi Ramen
Hiroshima-Ramen
Gebratene Austern
Taiko no Chikara Mochi
Takomeshi aus Mihara
Etajimas Spezialität „Soja-Udon“
Udon-Nudeln mit rumpelnden Sojabohnen
Seit der Antike hat es in Etajima City wenig geregnet und der Sojabohnenanbau ist beliebt. „Sojabohnen-Udon“ beruht auf der Tatsache, dass handgemachte Udon-Nudeln aus Sojabohnen-Suppenbrühe zu fei...
Hiroshima-Tsukemen
Die Äußerungen von Prominenten haben einen Boom ausgelöst!
Herr Shingu, der in Showa 29 einen Hinweis aus China erhielt, eröffnete in Hiroshima ein chinesisches Restaurant „Xinkaen“. Zu dieser Zeit waren die „kalten Nudeln“, die in diesem Geschäft serviert...
Okonomiyaki im Hiroshima-Stil
Okonomiyaki, das Soul Food der Hiroshima
Das Mainstream-Okonomiyaki in Hiroshima besteht aus Gemüse wie Teig, Kohl, Fleisch, Eiern usw. Nudeln wie chinesisches Soba und Udon werden oft übereinander geschichtet, und die einfachste Reihenfo...
Austern-Bank-Topf
Lokale Küche für Partys zu Hause empfohlen
Es ist ein Austernbank-Topf, der Sie an einem kalten Tag dazu bringt, ungeschlechtlich zu essen. Austernbank Nabe ist ein lokales Gericht mit Ursprung in Hiroshima, bei dem Miso auf die Innenseite ...
Anagomeshi
Ein exquisiter „Anagomeshi“, der seinen Ursprung in Miyajima in der Präfektur Hiroshima hat und Aroma und Umami vereint
Hiroshimas lokales Gericht „Anagomeshi“ ist ein traditionelles Gericht, das in Miyajima geboren wurde. Es wird gesagt, dass es in Meiji 34 (1901), mit der Eröffnung der Sanyo-Eisenbahn, als Ekiben ...
Onomichi Ramen
National berühmte lokale Nudeln
„Onomichi Ramen“ hat ein auf Sojasauce basierendes Aroma mit Schweinefett, das für mehr Reichtum sorgt. Die Hühnerbrühe zeichnet sich durch Zugabe von Suppenbrühe aus Meeresfrüchten (Iriko usw.) au...
Hiroshima-Ramen
Sanfte Aromen sind in der Umgebung beliebt.
Die Suppe von „Hiroshima-Ramen“ ist „Tonkotsu-Sojasauce“, die durch Kochen von Schweineknochen, Hühnerknochen, Gemüse usw. in einer Sojasauce mit Sojasauce verfeinert wird, bis sie trüb wird. Obwoh...
Gebratene Austern
Große Austern aus Hiroshima eignen sich hervorragend zum Verzehr, auch wenn sie gebraten werden.
Wenn es um frittierte Austern geht, fallen mir am häufigsten gebratene Austern ein. Nach der knusprigen Textur des Teigs breitet sich der Extrakt aus Juwa und Austern im ganzen Mund aus. Austerntem...
Taiko no Chikara Mochi
Taiko no Chikarimochi, die älteste Süßigkeit aus Miyajima in der Präfektur Hiroshima, die es seit 400 Jahren gibt
„Taiko no Chikara Mochi“ ist ein Meisterwerk voller Geschichte und Kultur von Miyajima. Der Ursprung des Namens geht auf den Bau von Senjokaku zurück, als der Sengoku-Kriegsherr Toyotomi Hideyoshi ...
Takomeshi aus Mihara
Miharas lokale Spezialität „Takomeshi“
Die Stadt Mihara in der Präfektur Hiroshima ist auch ein Gebiet, in dem viele Inseln dicht besiedelt sind, und es gibt eine Umgebung, in der Tintenfische leicht wachsen können, wie Gezeitenströmung...