Maruzushi von Stöcker

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Oita Weitere empfehlenswerte Gerichte

Hitan-zushi

Es ist Sushi aus Gemüse, Essiggurken und Flussfisch aus Hita. Natto, Yam und Frühling...

Karaage

Karaage aus der Präfektur Oita, wo der Hühnerkonsum pro Person als einer der höchsten...

Pfau

„Peacock“, das in Saiki City überliefert wird, ist ein gekochtes Ei mit weißem, rot g...

Kabosu

Es wird gesagt, dass der Anbau in Usuki City in der Edo-Zeit begann und Usuki, Takeda...

Bungo Beppu Bay Crêpe

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Shirasu ist ein Segen der Natur in Beppu Bay. Shirasu-Fischen ist in der Stadt Hiji s...

gekochter Reiskuchen

gekochter Reiskuchen

In der Vergangenheit blühte der Weizenanbau auf, weil es in der Präfektur Oita viele ...

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Sushiverwandte Gerichte

Sushi Sake

Als Yoshihiro Shimazu, der zu dieser Zeit der Herr der Domäne war, in der Edo-Zeit ei...

Funazushi (funa-zushi)

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Funa-Zushi ist „Nare-Zushi“, das durch Einweichen von gesalzenem Funa in Reis und Fer...

Kokera

„Kokera-Zushi“ ist Sushi, das aus Fisch, Shiitake-Pilzen, Karotten, Eiern usw. herges...

Makrelen-Sushi

Das Merkmal von gegrilltem Stocksushi mit Makrelen ist, dass die fettige Makrele leic...

Shinshu-Lachs

Shinshu-Lachs ist eine neue Lachsrasse, die durch die Kreuzung von Regenbogenforellen...

Kibinago

Kibinago ist eine Art blauer Fisch, der das ganze Jahr über in Küstengewässern wie de...

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