Hida Soba
Ein verborgenes Juwel: hochwertig und köstlich
Über Hida Soba
Hida Takayama in der Präfektur Gifu ist bekannt für seine reiche Natur, darunter Schmelzwasser aus den Bergen, frische Luft und große Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht – ideale Bedingungen für den Anbau hochwertiger Buchweizen. Die hier produzierten Buchweizenkörner sind ein verborgenes Juwel: von hoher Qualität und unvergleichlichem Geschmack.
Ähnliche Videos
Bewertung
Es gibt noch keine Bewertungen.
Regionale Gerichte aus der Region Gifu
Japanische Küche - Soba, Udon, Nudeln
Kochtyp
Recommended
-
![Yamato-Tee-Reissuppe]()
Yamato-Tee-Reissuppe
NARA / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker -
![Sendai Zouni]()
Sendai Zouni
Miyagi / >Meeresfrüchte/Meeresfrüchte -
![Shakomeshi]()
Shakomeshi
Miyagi / >Donburi -
![Chikuwa-Salat]()
Chikuwa-Salat
Kumamoto / >Tempura, frittiertes Essen -
![Kagoshima Ramen]()
Kagoshima Ramen
Kagoshima / >Ramen -
![Pfau (Kujaku)]()
Pfau (Kujaku)
Oita / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker -
![Tomatodon]()
Tomatodon
Gifu / >Donburi -
![Gan-Jiru]()
Gan-Jiru
Oita / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker
