Eine hochwertige, schmackhafte und versteckte Spezialität
Miso Dango ist eine traditionelle Süßigkeit aus Hashima City. Es ist ein einfaches Ge...
Goheimochi ist ein lokales Gericht, das seit der Antike in den Berggebieten von Gifu ...
Das reine Wasser des Gebirgssystems der Nordalpen, in diesem Wasser angebautes Reisst...
In der Präfektur Gifu, wo sich viele Berge erheben, gibt es an verschiedenen Stellen ...
Tsukemono-Steak ist ein lokales Gericht aus der Region Hida in der Präfektur Gifu. Di...
Kurikinton ist eine lokale Konditorei mit Verbindungen zur Mino-Region von Gifu. Es i...
Der Sandfisch ist ein geheimnisvoller Tiefseefisch, der Anfang Dezember, wenn es bitt...
Tee-Soba ist eine Art sogenanntes Hari-Soba, das mit Sarashina-Mehl gemischt und gesc...
Echizen Soba ist ein Soba, der hauptsächlich in der Reihoku-Region der Präfektur Fuku...
Kawara Soba stammt aus Shimonoseki, Präfektur Yamaguchi und ist ein Gericht, in dem Z...
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