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Als Yoshihiro Shimazu, der zu dieser Zeit der Herr der Domäne war, in der Edo-Zeit ei...
„Jumbo Mochi“ ist ein Gericht, das in der Präfektur Kagoshima seit der Antike beliebt...
Es handelt sich um eine auf Sojasauce basierende Zoni, die Himenomochi verwendet, ein...
Yomenakase ist der Name der Rinderaorta in der Region Tsuyama in der Präfektur Okayam...
Es ist eine Suppe aus Bambussprossen und ein lokales Gericht der Präfektur Aomori. Di...
Es enthält mehr pflanzliche Zutaten als Hiyashi-Chuka und wird in Izakaya und hausgem...
Der Unterschied zwischen „Oboro Kombu“ und „Tororo Kombu“, bei dem es sich um dünn ve...
Im Allgemeinen wird Fischfleisch verwendet, aber „Tofu Chikuwa“ ist ein einzigartiges...
