Umi keine Sakura Kanzuke Schale
Über Umi keine Sakura Kanzuke Schale
Tsukedon ist ein Gericht von Tarumizus Marke Amberjack „Umi no Sakurakan“, das langsam 3 Tage lang in Sauce mariniert wird. Für die Sauce wird schwarzer Essig usw. verwendet, und die Formulierung ist so konzipiert, dass das Fett leicht durchdrungen werden kann. Der gealterte Amberjack hat einen weichen Körper und einen eleganten Geschmack, der den Fettgeschmack verbreitet. Tee aus Kagoshima wird gegeben und die Frische bleibt erhalten, Vitamin E steigt und der Cholesteringehalt sinkt, wodurch er gesund wird. Darüber hinaus riecht es nicht nach Fisch und es gibt ein Gefühl der Transparenz im Körper.
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