Gekochte Erdbeeren

Ke kein Jiru

Kenojiru, ein lokales Gericht, das ausgiebig aus der Region Tsugaru in der Präfektur ...

Kuroishi yakisoba

Kuroishi Yakisoba-Nudeln sind dick und flach und sehen aus wie Udon, aber sie sind zä...

Jappa-Suppe

„Jappa“ bedeutet im Tsugaru-Dialekt „Verschiedenes“ und bezieht sich allgemein auf da...

Noheji Station Traditionelles Ekiben Torimeshi

Torimeshi, eine Spezialität des Bahnhofs Noheji, ist ein altmodischer Ekiben mit eine...

Hirosaki Schweinefleisch scharf gegrillt

Hirosaki Pork Spicy gegrillt ist ein neuer lokaler Gourmet aus Hirosaki City, der vie...

Kuraishi-Rindfleisch

„Aomori Kuraishi Beef“ ist eine japanische Schwarzrinderrasse, die in Kuraishi, Gonoh...

Namasu in Ibaraki

Die Präfektur Ibaraki bewirtschaftet Wels in Kasumigaura. Es gibt einige Variationen ...

Der „Hamo“ der Präfektur Tokushima ist einer der wichtigsten Fänge des Landes. Es ha...

Shimokita miso Schalentiere gegrillt

Es wird gesagt, dass der Beginn des Grills von Miso-Schalentieren auf der Shimokita-H...

Wakasa Kugelfisch

Fugu, der mit großer Sorgfalt von Produzenten in der Präfektur Fukui aufgezogen wurde...

Kabeljausuppe

Asahi ist ein naturreicher Ort, an dem sich die Nordalpen und die Jadeküste ausbreite...

Noto Kanburi

Gelbschwanz, ein Zugfisch, bewegt sich von Juni bis Juli nach Norden und verbringt vo...