Ontamaran Don
Cremiges Onsen-Ei aus Sandbadewasser, das perfekt verschmilzt

Über Ontamaran Don

Der "Ontamaran Don" ist ein köstlicher Reis-Bowl, dessen Name originell von dem Ausdruck "unwiderstehlich lecker" inspiriert wurde. Diese Spezialität nutzt das berühmte Onsen-Ei (温泉たまご), das im Sandbad des über 300 Jahre alten Sanddampf-Onsens in Ibusuki, Präfektur Kagoshima, gekocht wird.

Besonders bemerkenswert ist die Verwendung der reichhaltigen "Satsuma-Imo-Eier", die auf lokalen Bauernhöfen produziert werden und in der heißen Quelle des Sanddampf-Onsens gekocht werden. Der Bowl vereint eine Vielfalt an Zutaten – von den frischen Schätzen des Meeres bis zu den köstlichen Produkten der Berge von Ibusuki – und harmoniert perfekt mit dem cremigen Onsen-Ei. Ein unvergleichlicher Genuss, der den Geschmack der Region einfängt.

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