Fünffarbige Schalentiere

Fünffarbige Schalentiere Einleitung

Es ist eine „Zypressenmuschel (Zypressenmuschel)“ mit lebendigen Farben wie Gelb, Orange, Lila, Braun und Rot. Der Name kommt daher, dass es einem aristokratischen Fan aus der Heian-Zeit ähnelt. Die leuchtenden Farben sind natürlich. Es ist ein sehr seltener Schalentier, und es ist selten, ihn zu sehen, und er ist ein wertvoller Schalentier. Sie leben in warmen Gewässern und sind anfällig für einen niedrigen Salzgehalt, sodass die Anbauflächen für Aquakultur begrenzt sind. Die Uchiura-Bucht in der Stadt Takahama ist eines der wenigen feindlichen Gebiete. Jedes Jahr werden etwa 5.000 Stück versendet, und sie sollen im Frühsommer und Frühherbst köstlich sein. Es ist glänzend, dick und hat eine weiche, im Mund zerschmelzende Süße und Fülle. In Takahama gibt es Gasthäuser und Restaurants, in denen Sie zu dieser Jahreszeit essen können. Bitte genießen Sie die farbigen Meeresfrüchte.　

ヒオウギ貝のバター醤油焼きの作り方

Andere Informationen

• NameFünffarbige Schalentiere
• Bezirk Fukui
• Kochtyp Meeresfrüchte/Meeresfrüchte

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